Painel da cozinha (KDS) que fala a língua da cozinha
Os pedidos aparecem num painel escuro, legível de longe, com cores por etapa. Cada cartão já mostra quantidades, ingredientes retirados, extras, observações e alergênicos. Entra pedido pago e, se a casa usa conta aberta, cada rodada da mesa. A comanda também sai na impressora da cozinha ou do bar.
Três etapas, sem confusão
Todo pedido passa por confirmado, em preparo e pronto, nessa ordem. O servidor não deixa pular etapa, então o salão e o delivery sabem exatamente em que ponto cada prato está.
Tudo no cartão do pedido
- Quantidade de cada item.
- Ingredientes que o cliente pediu para tirar.
- Extras adicionados, com quantidade.
- Observação livre do cliente, separada da receita.
- Alergênicos cadastrados na ficha técnica.
- Canal do pedido: salão, caixa ou delivery.
Tempo de preparo aprendido com a sua cozinha
O Turneli mede quanto tempo cada pedido leva entre a confirmação e o pronto. Esse tempo, da própria casa, entra na estimativa de chegada que o cliente do delivery vê. Nada de média inventada.
Perguntas frequentes
Preciso de um equipamento especial para o KDS?
Não. O painel abre no navegador, então funciona numa TV com navegador, num tablet ou num computador da cozinha.
Pedido que ainda não foi pago aparece na cozinha?
Depende de como a casa trabalha. Pedidos do delivery e do QR com pagamento antecipado só entram depois do pagamento confirmado. Se você ligar a conta aberta, as rodadas da mesa entram na hora e a conta é paga no fim, no caixa ou pelo QR.
Dá para imprimir a comanda?
Sim. Cadastre a impressora térmica da rede por setor (cozinha, bar ou tudo). No app do Turneli para Android e para Windows a comanda sai sozinha; no navegador, com um toque em Imprimir comanda.
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